1855
Uma excelente carne começa com um excelente gado, e isso quer dizer Black Angus. A marmorização da raça Angus acontece naturalmente e produz o sabor incomparável que os amantes da carne desejam. Menos de 10% de todo o gado bovino se qualifica para a marca 1855 Black Angus®. Nosso gado Angus é totalmente certificado pelo USDA para cumprir com dez especificações rigorosas de programa, garantindo qualidade e consistência incomparáveis.